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本わさび1㎏（6～12本）【業務用】

¥17,500 税込

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※写真は500ｇの商品内容となります。

■栽培のこだわり

300 年続くわさび田を守り、湧き水と溶岩の石ころを利用して栽培しています。無農薬で栽培し、収穫までに約2年かかります。

■商品について

大サイズの正規品、業務用向け1kｇになります。

■おろし方と食べ方

なるべく細かな刃のおろし器をご用意下さい。わさびを強く押し付けないようにします。ゆっくり、やさしく、大きな円を描きながら練りおろします。お刺身、お肉、蕎麦など定番の食材とお楽しみ下さい。

■保存方法

濡れ新聞やキッチンペーパーに包み、野菜袋などに入れて冷蔵庫で保存します。1か月位は保存できますが、なるべく早めにお召し上がり下さい。

■発送について

発送予定日は、ご注文後にメールにてお知らせいたします。時間指定につきましてはご都合の良い時間帯をお選びいただけます。

※おろし方、食べ方、保存方法についてのチラシを同封します。