■栽培のこだわり 300 年続くわさび田を守り、湧き水と溶岩の石ころを利用して栽培しています。無農薬で栽培し、収穫までに約2年かかります。 ■商品について 本わさび500ｇ（3～4本）になります。 ■おろし方と食べ方 なるべく細かな刃のおろし器をご用意下さい。わさびを強く押し付けないようにします。ゆっくり、やさしく、大きな円を描きながら練りおろします。 ■保存方法 濡れ新聞やキッチンペーパーに包み、野菜袋などに入れて冷蔵庫で保存します。1か月位は保存できますが、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ■発送について 発送予定日は、ご注文後にメールにてお知らせいたします。時間指定につきましてはご都合の良い時間帯をお選びいただけます。

■栽培のこだわり 300 年続くわさび田を守り、湧き水と溶岩の石ころを利用して栽培しています。無農薬で栽培し、収穫までに約2年かかります。 ■商品について 本わさび1kg（6～8本）になります。 ※写真は500ｇの商品内容となります。 ■おろし方と食べ方 なるべく細かな刃のおろし器をご用意下さい。わさびを強く押し付けないようにします。ゆっくり、やさしく、大きな円を描きながら練りおろします。 ■保存方法 濡れ新聞やキッチンペーパーに包み、野菜袋などに入れて冷蔵庫で保存します。1か月位は保存できますが、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ■発送について 発送予定日は、ご注文後にメールにてお知らせいたします。時間指定につきましてはご都合の良い時間帯をお選びいただけます。

■栽培のこだわり 300 年続くわさび田を守り、湧き水と溶岩の石ころを利用して栽培しています。無農薬で栽培し、収穫までに約2年かかります。 ■商品について 本わさび2kg（12～16本）となります。 ※写真は500ｇの商品内容となります。 ■おろし方と食べ方 なるべく細かな刃のおろし器をご用意下さい。わさびを強く押し付けないようにします。ゆっくり、やさしく、大きな円を描きながら練りおろします。 ■保存方法 濡れ新聞やキッチンペーパーに包み、野菜袋などに入れて冷蔵庫で保存します。1か月位は保存できますが、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ■発送について 発送予定日は、ご注文後にメールにてお知らせいたします。時間指定につきましてはご都合の良い時間帯をお選びいただけます。

■栽培のこだわり 300 年続くわさび田を守り、湧き水と溶岩の石ころを利用して栽培しています。無農薬で栽培し、収穫までに約2年かかります。 ■商品について 本わさび500ｇ（3～5本）の規格外品になります。 主に茎の部分に傷がありますが、おろしてしまえば品質は規格品と変わらずお得な商品となります。 ■おろし方と食べ方 なるべく細かな刃のおろし器をご用意下さい。わさびを強く押し付けないようにします。ゆっくり、やさしく、大きな円を描きながら練りおろします。 ■保存方法 濡れ新聞やキッチンペーパーに包み、野菜袋などに入れて冷蔵庫で保存します。1か月位は保存できますが、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ■発送について 発送予定日は、ご注文後にメールにてお知らせいたします。時間指定につきましてはご都合の良い時間帯をお選びいただけます。

■栽培のこだわり 300 年続くわさび田を守り、湧き水と溶岩の石ころを利用して栽培しています。無農薬で栽培し、収穫までに約2年かかります。 ■商品について 本わさび1kg（6～10本）の規格外品になります。 ※写真は500ｇの商品内容となります。 主に茎の部分に傷がありますが、おろしてしまえば品質は規格品と変わらずお得な商品となります。 ■おろし方と食べ方 なるべく細かな刃のおろし器をご用意下さい。わさびを強く押し付けないようにします。ゆっくり、やさしく、大きな円を描きながら練りおろします。 ■保存方法 濡れ新聞やキッチンペーパーに包み、野菜袋などに入れて冷蔵庫で保存します。1か月位は保存できますが、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ■発送について 発送予定日は、ご注文後にメールにてお知らせいたします。時間指定につきましてはご都合の良い時間帯をお選びいただけます。

■栽培のこだわり 300 年続くわさび田を守り、湧き水と溶岩の石ころを利用して栽培しています。無農薬で栽培し、収穫までに約2年かかります。 ■商品について 本わさび2kg（12～20本）の規格外品になります。 ※写真は500ｇの商品内容となります。 主に茎の部分に傷がありますが、おろしてしまえば品質は規格品と変わらずお得な商品となります。 ■おろし方と食べ方 なるべく細かな刃のおろし器をご用意下さい。わさびを強く押し付けないようにします。ゆっくり、やさしく、大きな円を描きながら練りおろします。 ■保存方法 濡れ新聞やキッチンペーパーに包み、野菜袋などに入れて冷蔵庫で保存します。1か月位は保存できますが、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ■発送について 発送予定日は、ご注文後にメールにてお知らせいたします。時間指定につきましてはご都合の良い時間帯をお選びいただけます。

■栽培のこだわり 300 年続くわさび田を守り、湧き水と溶岩の石ころを利用して栽培しています。無農薬で栽培し、収穫までに約2年かかります。 ■商品について 本わさび500g（4～6本）の規格外品になります。 茎の部分を全てカットとしていますが、可食部の割合が多くなり大変お得な商品になります。 ■おろし方と食べ方 なるべく細かな刃のおろし器をご用意下さい。わさびを強く押し付けないようにします。ゆっくり、やさしく、大きな円を描きながら練りおろします。 ■保存方法 濡れ新聞やキッチンペーパーに包み、野菜袋などに入れて冷蔵庫で保存します。1か月位は保存できますが、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ■発送について 発送予定日は、ご注文後にメールにてお知らせいたします。時間指定につきましてはご都合の良い時間帯をお選びいただけます。

■栽培のこだわり 300 年続くわさび田を守り、湧き水と溶岩の石ころを利用して栽培しています。無農薬で栽培し、収穫までに約2年かかります。 ■商品について 本わさび1kg（8～12本）の規格外品になります。 ※写真は500ｇの商品内容となります。 茎の部分を全てカットとしていますが、可食部の割合が多くなり大変お得な商品になります。 ■おろし方と食べ方 なるべく細かな刃のおろし器をご用意下さい。わさびを強く押し付けないようにします。ゆっくり、やさしく、大きな円を描きながら練りおろします。 ■保存方法 濡れ新聞やキッチンペーパーに包み、野菜袋などに入れて冷蔵庫で保存します。1か月位は保存できますが、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ■発送について 発送予定日は、ご注文後にメールにてお知らせいたします。時間指定につきましてはご都合の良い時間帯をお選びいただけます。

■栽培のこだわり 300 年続くわさび田を守り、湧き水と溶岩の石ころを利用して栽培しています。無農薬で栽培し、収穫までに約2年かかります。 ■商品について 本わさび1kg（16～24本）の規格外品になります。 ※写真は500ｇの商品内容となります。 茎の部分を全てカットとしていますが、可食部の割合が多くなり大変お得な商品になります。 ■おろし方と食べ方 なるべく細かな刃のおろし器をご用意下さい。わさびを強く押し付けないようにします。ゆっくり、やさしく、大きな円を描きながら練りおろします。 ■保存方法 濡れ新聞やキッチンペーパーに包み、野菜袋などに入れて冷蔵庫で保存します。1か月位は保存できますが、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ■発送について 発送予定日は、ご注文後にメールにてお知らせいたします。時間指定につきましてはご都合の良い時間帯をお選びいただけます。

※おろし板のみのご購入はできません。わさびをご購入頂いたお客様に限ります。 ■商品について 商品名：ステンレスわさびおろし「サメ吉 小　97×180mm」 わさび農家がおすすめする、ご家庭用おろし器です。鮫皮のおろし器のように刃が細かく、なめらかに仕上がり美味しくおろせます。山芋、ニンニク、生姜、柚子などにも適しており、何かと重宝するおろし器です。ステンレス製なのでさびにくく、お手入れも簡単で耐久性にも優れています。 ■発送について 発送予定日は、ご注文後にメールにてお知らせいたします。時間指定につきましてはご都合の良い時間帯をお選びいただけます。 ※おろし方、食べ方、保存方法についてのチラシを同封します。

■栽培のこだわり 300 年続くわさび田を守り、湧き水と溶岩の石ころを利用して栽培しています。無農薬で栽培し、収穫までに約2年かかります。 ■商品について 花わさび1kg（500ｇ×2Ｐ）になります。 花わさびは春の到来を告げる食材として昔から重宝されています。葉わさびと同じような辛味はありますが、独特の香りと苦みが味わえます。醤油漬け、お浸し、 天ぷらにもおすすめです。 収穫は2月下旬から4月上旬の1か月ほど。花が咲く前の蕾状の若くて柔らかい花茎を摘み採ります。葉わさびとは形状が異なり、茎の部分がストローのような丸い空洞で、小さな葉がたくさん付いています。 爽快な香り、シャキッとした歯ごたえ。この時期だけの旬の味をお楽しみ下さい。 ■保存方法 冷蔵庫で1週間位は保存できますが、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ■発送について 発送予定日は、ご注文後にメールにてお知らせいたします。時間指定につきましてはご都合の良い時間帯をお選びいただけます。

■栽培のこだわり 300 年続くわさび田を守り、湧き水と溶岩の石ころを利用して栽培しています。無農薬で栽培し、収穫までに約2年かかります。 ■商品について 花わさび2kg（500ｇ×4Ｐ）になります。 花わさびは春の到来を告げる食材として昔から重宝されています。葉わさびと同じような辛味はありますが、独特の香りと苦みが味わえます。醤油漬け、お浸し、 天ぷらにもおすすめです。 収穫は2月下旬から4月上旬の1か月ほど。花が咲く前の蕾状の若くて柔らかい花茎を摘み採ります。葉わさびとは形状が異なり、茎の部分がストローのような丸い空洞で、小さな葉がたくさん付いています。 爽快な香り、シャキッとした歯ごたえ。この時期だけの旬の味をお楽しみ下さい。 ■保存方法 冷蔵庫で1週間位は保存できますが、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ■発送について 発送予定日は、ご注文後にメールにてお知らせいたします。時間指定につきましてはご都合の良い時間帯をお選びいただけます。